• +
• +3
• -

Геннадий Онищенко разоблачил Черкизовский мясокомбинат

Братковская Анжелика 11 ноября 2010 года в 14:43 мнение:

0 комментариев

Черкизовский мясокомбинат в Москве нарушает санитарные нормы, заявил РИА Новости во вторник главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко.

«Проводимым контролем за мясоперерабатывающими предприятиями Москвы установлен ряд серьезных систематических нарушений на таком брендовом производстве, коим является Черкизовский мясоперерабатывающий завод. Начиная от отсутствия системных документов на мясосырье, подтверждающих его качество и безопасность, затем — неудовлетворительное санитарно-гигиеническое состояние бытовых помещений, содержание камер посола сырья, и завершая более серьезными нарушениями, как переоборудование производственных помещений без согласования с санитарными органами и с нарушением санитарных норм», — цитирйет РИА «Новости» слова Онищенко.

Руководство Черкизовского мясокомбината пока не прокомментировало это заявление.

В состав группы «Черкизово» входят семь мясоперерабатывающих предприятий, четыре птицеводческих производственных комплекса, пять свинокомплексов, три птицеперерабатывающих завода, два комбикормовых завода, три торговых дома с филиалами в крупнейших городах России. В портфель торговых марок компании входят «Петелинка», «Куриное Царство», «Черкизовский», «Империя вкуса», «Васильевский бройлер», «Пять звезд», «Мясоптицекомбинат Пензенский», «Мясная губерния».

GDR группы торгуются на Лондонской фондовой бирже, обыкновенные акции — на Московской фондовой бирже и РТС. Контрольный пакет акций группы принадлежит ее основателю Игорю Бабаеву и его семье.

Руководство "Черкизово", в свою очередь, обвинения главсанврача отвергло. В 2010 году Роспотребнадзор провел на ЧМПЗ две проверки - 28 апреля и 1 сентября - и зафиксировал "удовлетворительное санитарное содержание и санитарно-техническое состояние" предприятия, исправность технологического и холодильного оборудования. Последний раз Роспотребнадзор выдавал заводу предписание на устранение нарушений в 2007 году.

Источник